長(cháng)期以來(lái)，遠洋捕撈作業(yè)漁船受限于物資補給時(shí)效及新鮮葉菜儲藏技術(shù)水平的限制，只能依賴(lài)于遠洋運輸船進(jìn)行輸送。遠洋冷藏運輸船的往返周期較短，可以周期性提供冷凍蔬菜補給。但近年來(lái)因水溫關(guān)系，魷魚(yú)產(chǎn)量下降，運輸船從原單航次3-6個(gè)月的航行周期不斷被拉長(cháng)，甚至變成了單航次8-15個(gè)月。捎帶物資的時(shí)效性大幅度降低，對船上所需的蔬菜、物資、設備補給造成了很大影響。經(jīng)過(guò)半年甚至一年以上冷凍的蔬菜，已經(jīng)失去了原有的味道，營(yíng)養更是大幅降低。

舟山尚鮮農業(yè)科技有限公司與舟山市農科院聯(lián)合成立海上菜園研發(fā)團隊，多年來(lái)堅持“讓海員們吃上新鮮蔬菜”為使命！從“營(yíng)養土手工種植”的第一代海上菜園的案例中涉取經(jīng)驗，年輕的團隊致力于第二代“智能箱體式蔬菜種植”的開(kāi)發(fā)。經(jīng)過(guò)精心選種，引進(jìn)了單位面積產(chǎn)量高、生長(cháng)速度快的歐洲品種“金玉蘭”，經(jīng)過(guò)幾輪調試之后，在岸上環(huán)境下取得了比較穩定的“收成”。

我公司多次深度溝通該項目方案之后，6月14日將首套“海上菜園”試用設備投放安裝在“寧泰冷6”船上。海上智能菜園項目的實(shí)施，一方面可以為該船船員提供新鮮葉菜，另一方面也為此設備應用開(kāi)啟第一個(gè)應用案例。

視頻為：舟山定海新聞電臺采訪(fǎng)視頻。

圖為: 我公司運輸事業(yè)部唐盛苗經(jīng)理，正在接受媒體采訪(fǎng)。


圖為：吊裝設備上”寧泰冷6“，船員們對設備充滿(mǎn)期待。
圖為：金玉蘭智能培育設備。該設備占地不足0.5平方，內部種植面積0.25平方，一個(gè)月的時(shí)間即可產(chǎn)出30斤金玉蘭菜，種根經(jīng)過(guò)二次設備外培育后仍可再收獲近10斤芽菜。具備占地面積小、產(chǎn)量高、營(yíng)養價(jià)值高、一鍵智能操作的特點(diǎn)，能夠很好地利用遠洋船小空間，同時(shí)降低船員種菜難度。
圖為：金玉蘭菜是原產(chǎn)于歐洲的特種高檔保健型蔬菜，富含胡蘿卜素，維生素A、C及鉀鈣鎂等微量元素，具有營(yíng)養價(jià)值高的特點(diǎn)，可生食，常作為西餐蔬菜沙拉食用，具有清肝利膽，健胃護肝，提高身體免疫力的效果，屬于食用藥用兩用型蔬菜，在我國《新疆中草藥》及《中國民族藥志》中也有詳細記載。

圖為：金玉蘭營(yíng)養介紹。

圖為：金玉蘭的幾種食用方法。